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南寧行政總廚招聘

桂聘提供2025年10月南寧行政總廚最新招聘,青秀區(qū)7條西鄉(xiāng)塘區(qū)6條,更多行政總廚行政總廚/廚師長(zhǎng)餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:36
2025-10-02
盧明
服務(wù)員7名:工資2800-3500
收銀員前臺(tái)1名:2800-3500
領(lǐng)班1名:3200-4500
廚工4名:3000-4000
廚房主管1名:3500-4500
洗碗工1名:2500-3000
廚師長(zhǎng)1名:4000+
店長(zhǎng)1名4000+
2025-10-02
尹老師
1、負(fù)責(zé)合作單位食堂廚房的全面工作;
2、保證足夠食材庫(kù)存并合理控制食物成本;
3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術(shù)、控制出品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)合作單位需求制定菜譜
4、控制出品的質(zhì)量、樣式、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,監(jiān)督廚師按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品;
4、制定餐料的訂購(gòu)計(jì)劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,以及餐料食材的質(zhì)量;
5、掌握廚房設(shè)備設(shè)施、用具的使用情況,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生,確保廚房消防安全;
6、聽(tīng)取食堂用餐人意見(jiàn),不斷改善出品質(zhì)量;
7、要求至少3年以上行政主廚經(jīng)驗(yàn),2年以上食堂后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

行政總廚

5000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-萬(wàn)象華府 1人 租賃 瀏覽:20
2025-10-01
人事部
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)作管理,確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平;
2.協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)工作,優(yōu)化工作流程,提高工作效率;
3.制定并執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障食品安全與操作規(guī)范;
4.監(jiān)控食材使用情況,合理控制成本,減少浪費(fèi)。
5.具備對(duì)出品菜品質(zhì)量的管控能力。
任職要求:
1.具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo);
2.精通中餐烹飪技術(shù),尤其擅長(zhǎng)粵菜、湘菜等菜系;
3.有3-5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉后廚運(yùn)作流程;
4.責(zé)任心強(qiáng),能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作;
5.持有健康證,具備食品安全意識(shí)及相關(guān)知識(shí)
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人 餐飲 瀏覽:101
2025-09-29
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬(wàn)達(dá)b座14樓1420號(hào) 上班地址:湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)五一大道509號(hào)
2025-09-29
蔣德坤
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人 餐飲 瀏覽:29
2025-09-29
王麗輝
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人 餐飲 瀏覽:25
2025-09-29
王麗輝
1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)

行政總廚

18000-23000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊 1人 瀏覽:216
2025-09-28
人事部
四、晉升路徑: 行政總廚-品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

食堂廚師長(zhǎng)

8000-12000元
南寧-江南區(qū) 1人 投遞:1人 瀏覽:17
2025-09-27
廖百?gòu)?qiáng)
負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成大眾餐的出品,要求廚師長(zhǎng)有菜品研發(fā)能力,出品過(guò)硬,有嚴(yán)格的團(tuán)隊(duì)管理能力,對(duì)食品安全的極致重視,有成本控制意識(shí),對(duì)學(xué)生菜品的營(yíng)養(yǎng)科搭配有一定的見(jiàn)解。

行政總廚

8000-15000元
南寧-江南區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:17
2025-09-27
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲出品的整體規(guī)劃與監(jiān)督,確保菜品質(zhì)量與創(chuàng)新; 2. 領(lǐng)導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì),提升烹飪技藝和服務(wù)效率; 3. 與其他部門(mén)緊密合作,確保餐飲服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與顧客滿(mǎn)意度。 任職要求: 1. 擁有豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),具備出色的烹飪技能; 2. 能夠有效管理團(tuán)隊(duì),激勵(lì)員工達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo); 3. 具有良好的溝通能力,能夠處理顧客反饋并作出快速響應(yīng); 4. 對(duì)餐飲行業(yè)有深入理解,能夠引領(lǐng)菜品創(chuàng)新與發(fā)展。 福利: 包吃住,五險(xiǎn),節(jié)日福利、帶薪年假、集團(tuán)內(nèi)福利等

西餐廳主廚

4000-6000元
南寧-青秀區(qū) 1人 瀏覽:11
2025-09-27
周彬
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng),包括食材準(zhǔn)備、烹飪和裝盤(pán)等工作 - 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和口感,滿(mǎn)足顧客的期望 - 與團(tuán)隊(duì)成員合作,確保餐廳的清潔和衛(wèi)生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 對(duì)工作有熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)

餐飲出品總監(jiān)

15000-25000元
南寧-青秀區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:27
2025-09-27
曾錦華
人事經(jīng)理
實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故; 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價(jià)格; 6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求: 1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開(kāi)發(fā)的能力,三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷
2025-09-22
劉經(jīng)理
經(jīng)理
負(fù)責(zé)各酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)請(qǐng)示的審批,結(jié)合實(shí)際情況,給予相應(yīng)建議并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)效果;? ?6、通過(guò)月度品質(zhì)管控系統(tǒng),監(jiān)控餐飲運(yùn)營(yíng)中的服務(wù)質(zhì)量及菜肴品質(zhì),與問(wèn)題突出的酒店進(jìn)行溝通并監(jiān)督整改效果;? ?7、與運(yùn)營(yíng)管理部行政總廚共同制定 …… 季度及年度工作表現(xiàn)、績(jī)效的評(píng)估;? 10、負(fù)責(zé)餐飲經(jīng)理級(jí)以上管理人員的招聘面試,給予集團(tuán)人事中心相關(guān)的意見(jiàn)與建議;? 11、負(fù)責(zé)酒店集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理部餐飲各項(xiàng)計(jì)劃與工作的制定和推進(jìn); 12、管理并安排酒店集團(tuán)餐飲行政總廚

廚師長(zhǎng)

5000-7000元
南寧-青秀區(qū) 1人 瀏覽:2
2025-09-22
周彬
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量 - 指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪技術(shù)和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì),保持工作熱情 - 對(duì)食品和烹飪有深刻理解,注重細(xì)節(jié) 需要會(huì)融合料理,有研發(fā)菜品的能力
2025-09-22
一潮里海記
團(tuán)隊(duì)管理,產(chǎn)品開(kāi)發(fā),品控培訓(xùn)。
約 16 個(gè)崗位

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